Конвейерная лента, изготовленная из материалов, совместимых с пищевыми продуктами, может оснащаться устройством для промывки и сушки (опционально), чтобы удовлетворять самые высокие требования, предъявляемые к обработке пищевых продуктов
Открытая конструкция, удобная для очистки и обслуживания
Этот расстоечный шкаф состоит из двух секций: восходящей и нисходящей, которые оснащены цепным приводом
Компактная конструкция позволяет максимально эффективно использовать пространство и минимизировать занимаемую площадь
Он подходит как для крупносерийного, так и для мелкосерийного производства, а также для использования в качестве резервного канала
Совместима с разными противнями и поддонами
Прочная рама из нержавеющей стали SS304
Материалы, совместимые с пищевыми продуктами
Изготовлен из нержавеющей стали SS304, прочный и долговечный
Высокая адаптация к противням разного типа, исключена вероятность заклинивания противней
Открытая конструкция, удобная для очистки и обслуживания
Адаптация к возможностям площадки; позволяет в полной мере использовать доступное пространство в цехе, например, область над туннельной печью
Изготовлено из нержавеющей стали, отличается стабильностью в работе и долговечностью
Полностью автоматические и полуавтоматические опарные системы для приготовления густого или жидкого теста, полностью индивидуальные решения
Цилиндр подачи теста может изготавливаться из пластика или нержавеющей стали, предназначенных для использования в пищевой промышленности
Температура расстойки регулируется в диапазоне от 2°C до 30°C, что позволяет выполнять длительную низкотемпературную расстойку
При необходимости в комплект оборудования можно включить тестоделитель, который будет делить тесто на порции весом, например, 15–20 кг, чтобы упростить процессы расстойки и последующей выпечки
Вакуумное формоотделение — распространённый и универсальный метод, подходящий для обработки различных крупногабаритных продуктов, таких как тосты, булочки и хлеб. Изделия бережно извлекаются с помощью вакуумного сопла, не повреждая поверхность продукта. При необходимости его можно интегрировать с устройством для снятия крышек.
Для некоторых изделий требуется наличие опрокидывающего механизма для извлечения из форм; в зависимости от производственной мощности мы можем обрабатывать один, два или более противней одновременно
Опрокидывающий механизм с чрезвычайно прочной опорой переворачивает противень и выгружает продукт на разгрузочный конвейер
Вертикальный многоярусный стеллаж для хранения
Подходит для систем хранения и буферизации, а также может использоваться при замене противней
Этот стеллаж для хранения состоит из двух секций: восходящей и нисходящей, которые оснащены цепным приводом
Компактная конструкция позволяет максимально эффективно использовать пространство и минимизировать занимаемую площадь
Он подходит как для крупносерийного, так и для мелкосерийного производства
Подходит для всех видов противней, плоских поддонов и крышек для выпечки, полностью автоматизирован.
Прочная рама из нержавеющей стали SS304
Материалы, совместимые с пищевыми продуктами
