Лопаточные формоотделители особенно подходят для мягкого хлеба, выпекаемого на плоских противнях; такие формоотделители оснащены наконечником, который аккуратно извлекает продукт из противня на конвейер
Такой способ формоотделения отличается низким уровнем шума и энергоэффективностью
Для некоторых изделий требуется наличие опрокидывающего механизма для извлечения из форм; в зависимости от производственной мощности мы можем обрабатывать один, два или более противней одновременно
Опрокидывающий механизм с чрезвычайно прочной опорой переворачивает противень и выгружает продукт на разгрузочный конвейер
Вакуумное формоотделение — распространённый и универсальный метод, подходящий для обработки различных крупногабаритных продуктов, таких как тосты, булочки и хлеб. Изделия бережно извлекаются с помощью вакуумного сопла, не повреждая поверхность продукта. При необходимости его можно интегрировать с устройством для снятия крышек.
Для некоторых изделий требуется наличие опрокидывающего механизма для извлечения из форм; в зависимости от производственной мощности мы можем обрабатывать один, два или более противней одновременно
Опрокидывающий механизм с чрезвычайно прочной опорой переворачивает противень и выгружает продукт на разгрузочный конвейер